Мохіто — один з найпопулярніших коктейлів у світі, який зазвичай готується з рому, м’яти, лайма та цукру. Але є й безалкогольний варіант коктейлю.
Цей освіжаючий, ароматний коктейль стане ідеальним варіантом для літніх днів або просто для вечора з друзями. У цій статті ми поділимося рецептом приготування смачного та корисного домашнього мохіто без алкоголю.
Інгредієнти для безалкогольного мохіто
Щоб приготувати цей коктейль, вам знадобляться прості інгредієнти, які легко знайти у будь-якому супермаркеті:
- М’ята свіжа – 10-12 листочків. М’ята є основним інгредієнтом мохіто, і її свіжий аромат надає напою неповторного смаку.
- Лайм – 1 штука. Лайм надає напою характерної кислинки, що робить його освіжаючим.
- Мед або інший підсолоджувач – 1-2 чайні ложки. Для кориснішого варіанту можна використовувати мед або стевію замість звичайного цукру.
- Сода – 200 мл. Для додання коктейлю бульбашок і легкості.
- Лід – за бажанням. Лід охолодить напій і зробить його ще більш освіжаючим.
- Вода – 100 мл (якщо хочете зробити напій менш газованим)
Покроковий рецепт приготування безалкогольного мохіто
1. Підготовка інгредієнтів
Першим кроком буде підготовка всіх інгредієнтів. Візьміть лайм, наріжте його на кілька часточок. Це дозволить максимізувати виділення соку під час приготування.
2. Подрібнення м’яти та лайма
У високий стакан покладіть нарізані часточки лайма і додайте свіже листя м’яти. За допомогою мадлера (або звичайної ложки) злегка розітріть м’яту та лайм. Не потрібно сильно натискати, адже достатньо легкого розтрушування, щоб звільнити сік лайма та ефірні олії з м’яти. Це створить основу для смачного аромату коктейлю.
3. Додавання підсолоджувача
Тепер додайте мед або будь-який інший підсолоджувач на ваш смак. Якщо ви використовуєте мед, переконайтеся, що він добре розчиниться, для цього можна додати трохи теплого води або просто змішати мед з іншими інгредієнтами перед додаванням льоду.
4. Лід
Наповніть стакан льодом, щоб напій був холодним та освіжаючим. Лід можна використовувати кубиками або подрібнений – на ваш розсуд.
5. Додавання газованої води
Тепер налийте в стакан соду або газовану воду. Якщо ви хочете, щоб напій був менш газованим, можна додати звичайну воду без газу. Перемішайте всі інгредієнти в стакані.
6. Останній штрих – декор
Для краси і додаткового аромату можна прикрасити мохіто кількома листочками м’яти та скибочкою лайма на краї стакана.
Корисні властивості домашнього мохіто без алкоголю
- Не тільки смачний, але й корисний, цей безалкогольний мохіто містить кілька корисних компонентів:
- М’ята: Має заспокійливі властивості, допомагає при розладах травної системи та покращує апетит.
- Лайм: Джерело вітаміну C, який підтримує імунну систему, має антиоксидантні властивості та покращує стан шкіри.
- Мед: Заміна цукру на мед робить напій кориснішим, оскільки мед містить багато корисних речовин, таких як вітаміни та антиоксиданти.
- Сода: Газована вода може допомогти при проблемах з травленням, зокрема полегшити здуття живота.
noviydoctor.com