Фото tania_strela_ph
Акторка Анна Саліванчук, завдяки якій шанувальники дізналися вже чимало рецептів, продовжує свою кулінарно-просвітницьку діяльність у Instagram.
Цього разу 39-річна зірка готувала повітряний омлет «Пуляр», для якого в неї є й власна назва — «хмаринка».
«Неймовірно гарний, корисний і легкий сніданок», — запевнила Саліванчук.
Для приготування знадобиться:3 яйця, сіль, 2 ложки молока та вершкове масло.
Під час приготування омлета Анна, вбрана в обтислий джампс’ют, так багато рухалася і пританцьовувала, що, мабуть, виконала норму ранкового кардіо перед сніданком
Аня відділила білки від жовтків, а далі, посоливши, збила білки міксером у таку цупку піну, що вони трималися навіть у перевернутій мисці.
На одну порцію в зірки пішло 3 яйця
Бачите, яка піна?
Жовтки з молоком та сіллю зірка теж збила, але вже просто виделкою. Цю частину мабутнього омлета вона вилила на сковорідку, де вже розігрілося вершкове масло.
Масельця Саліванчук не пошкодувала
«Чекаємо 1-2 хвилинки, потім додаємо нашу пінку, закриваємо (кришкою), на 5-7 хвилин — і подивіться, яка хмаринка гарна!», — помилувалася Саліванчук результатом.
Збиті білки акторка розподілилася по всій площині та накрила страву кришкою
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Anna Salivanchuk (@salivanchuk.anna)
Як відомо, Анна інколи готує собі на сніданок ще один незвичний омлет — з кунжутною скоринкою.
pravda.com.ua