Вісцеральний жир знаходиться в небезпечній близькості від внутрішніх органів черевної порожнини, тому його накопичення може викликати серйозні проблеми. Вчені прийшли до висновку, що кава допомагає спалювати жир на животі протягом декількох годин після вживання.
За словами вчених, вісцеральний жир може погіршити роботу печінки, підшлункової залози і кишечника. Разом з діабетом і високим тиском він збільшує ризик захворювань серця.
Згідно з даними, кава “значно прискорює” метаболізм і окислення жирів. Інші дослідження також підтверджують ці результати.
Зокрема, вчені з Японії оцінили вплив регулярного вживання кави на вісцеральний жир. Протягом 12 тижнів випробовувані щодня випивали каву або напій плацебо. У кожній з двох груп було по 125 учасників. В кінці експерименту з’ясувалося, що в групі, яка отримувала каву, більшою мірою знизився обсяг вісцерального жиру і окружність талії, ніж в групі плацебо.